Sommer, Sonne, Grillzeit....
… egal wo man gerade hin kommt, man riecht es von weitem: Es wird gegrillt! | |
Dazu passt ofenfrisches Brot. Wir haben das Glück, regelmäßig von unserer Fahrerin Hajnal | |
Als Brotaufstrich passt dazu hervorragend unser Allgäuer Kräuterpesto: Zutaten: 100g Kräuter (je nach Saison), 70g Häfeles Bauernkäse, 50g Haselnüsse, 150g Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, je nach Geschmack etwas Knoblauch Alle Zutaten sehr fein pürieren und in Gläser füllen. Reste im Kühlschrank aufbewahren. | |
P.S. Wir haben jetzt wieder frische Grillwürste, mit oder ohne Käse! Super lecker! | |